Uppdaterad
Tre Instant Pot hos svensk butik från 1 990 kr, jämförda på storlek, slow cook-läge och disk.
För de flesta kök är Instant Pot RIO 5,7 l rätt modell. Den rymmer upp till sex portioner, har både slow cook och tryckkok i en rostfri gryta som går i diskmaskinen, och kostar 1 990 kr hos Bagaren och Kocken. I butiken heter den Multicooker 5,7 liter, artikelnummer 81-112-2000-01-EU, alltså EU-versionen.
Lagar du storkok till frysen är Instant Pot XL 7,1 l nästa steg. Den kostar 300 kr mer och ger 1,4 liter större gryta.
1 990 kr hos Bagaren och Kocken
Se dagspris hos Bagaren och Kocken
Hos Bagaren och Kocken finns tre Instant Pot som både tryckkokar och långkokar, och alla tre har innergryta av rostfritt stål. Skillnaden sitter i storleken och i om du vill styra apparaten från mobilen. Priserna gällde hos butiken den 23 september 2026, och för 5,7-litersmodellen anger butiken leverans om 1–4 vardagar.
Bäst för vardagsgrytan till fyra–sex personer
1 990 kr · Bagaren och Kocken · Annonslänk
Avvägning: Saknar airfry, så en krispig yta får du göra i ugnen
Se dagspris hos Bagaren och Kocken
Bäst för storkok till frysen och veckans matlådor
2 290 kr · Bagaren och Kocken · Annonslänk
Avvägning: Den stora grytan tar mer plats i skåpet och i diskmaskinen
Se dagspris hos Bagaren och Kocken
Bäst för att följa och styra koket från mobilen
3 899 kr · Bagaren och Kocken · Annonslänk
Avvägning: Kostar 1 909 kr mer än RIO för en lika stor gryta
Se dagspris hos Bagaren och KockenVill du ha en mindre Instant Pot finns Duo Mini 3 hos Barlife för 1 309 kr, med 3 liters innergryta, 700 W och leverans om 2–3 dagar. Instant Pot beskriver själv 3-litersstorleken som lagom för en eller två personer eller till tillbehör. Behöver du fler märken att välja mellan har jämförelsen av multikokare för långkok även modeller med airfry.
För ett hushåll på upp till sex personer räcker 5,7 liter. Vid långkok fyller du grytan till hälften eller högst två tredjedelar, så RIO tar 2,9–3,8 liter färdig gryta. Det blir middag för fyra med ett par matlådor över till lunchen.
XL på 7,1 liter tar 3,6–4,7 liter på samma sätt. Instant Pot anger sina åttalitersmodeller för upp till åtta personer eller större matlådekok, och XL hamnar strax under den klassen. Välj den om ni är fem eller fler, eller om du vill laga dubbel sats på söndagen och frysa hälften.
| Modell | Liter | Mat vid långkok | Effekt | Funktioner | Gryta och disk | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Instant Pot RIO 5,7 l | 5,7 | 2,9–3,8 l | 1 000 W | 7, varav slow cook och tryckkok, 4 egna förval | Rostfritt stål, gryta och lock i diskmaskin | 1 990 kr, Bagaren och Kocken |
| Instant Pot XL 7,1 l | 7,1 | 3,6–4,7 l | – | 7, varav slow cook och tryckkok, 4 egna förval | Rostfritt stål, gryta och lock i diskmaskin | 2 290 kr, Bagaren och Kocken |
| Instant Pot Pro Wifi 5,7 l | 5,7 | 2,9–3,8 l | 1 200 W | 10, styrs även med appen Instant Connect | Rostfritt stål med EasyGrab-handtag, diska för hand | 3 899 kr, Bagaren och Kocken |
Pro Wifi ger alltså inte mer långkok än RIO, eftersom grytan är exakt lika stor. De 1 909 kr som skiljer betalar appen, tre tillagningssätt till och 200 W mer effekt. Behöver du mer mat i grytan är XL den enda av de tre som växer.
Mät platsen på bänken innan du beställer. RIO är 32 cm bred, 30,8 cm djup och 35,1 cm hög och väger 5 kg. Sladden är 120 cm, så apparaten kan stå en bit från uttaget utan skarvsladd.
Duo är en av Instant Pots modellserier, och hos de svenska butikerna i Slökokares genomgång fanns den som Duo Mini 3 på 3 liter. I 5,7-litersstorleken är det RIO som Bagaren och Kocken säljer. Den har sju funktioner, bland dem slow cook, tryckkok, sautering och ånga, och heter Multicooker 5,7 liter i butiken.
Namnet på kartongen spelar mindre roll än var apparaten är byggd för att användas. Den amerikanska Pro på 6 quarts, ungefär 5,7 liter, är gjord för 120 V och 60 Hz. Instant Pot anger att modellerna för Storbritannien är byggda för 220–240 V och avråder från att använda dem utanför det intervallet, även med adapter eller omvandlare. Står det 120 V på märkskylten eller i annonsen är det fel apparat för ett svenskt kök.
Köp därför hos en svensk butik och titta efter artikelnummer som slutar på EU. Instant Pot lämnar 12 månaders garanti till den som köper hos en auktoriserad återförsäljare och använder apparaten i Storbritannien eller EU. Mot den svenska butiken har du dessutom reklamationsrätt, som gäller oberoende av garantin.
Långkoket fungerar på samma sätt, men knapparna heter något annat och grytan tar längre tid att bli varm. Ett slow cooker-recept säger Low eller High, medan Instant Pot har tre nivåer i läget Slow Cook. Instant Pots guide för Duo-serien översätter dem så här:
Flyttar du ett recept från en keramisk slow cooker kan tiden bli längre, eftersom Instant Pot är långsammare att nå arbetsvärmen. Lös det genom att först koka upp grytan på Sauté och sedan byta till Slow Cook på More. Låt ventilen stå på Venting under långkoket, så släpper locket ut ångan och grytan står inte under tryck.
Tryckkok och långkok följer olika regler. Under tryck finns en minsta vätskemängd och en maxlinje, medan långkoket följer receptets vätska. En tryckkokstid på 30 minuter går inte att räkna om till timmar på Less, så välj ett recept skrivet för det läge du tänker använda.
Två livsmedelsråd gäller i båda lägena. Kött och fågel ska vara tinat innan det läggs i grytan, och rester fördelas i grunda burkar med lock och ställs i kylen inom två timmar, enligt amerikanska livsmedelsmyndigheten USDA. Fördröjd start, som Duo-guiden tillåter från 10 minuter till 24 timmar, gör det inte säkert att låta råvarorna stå okylda i grytan tills den startar: USDA råder att de hålls kalla ända fram till starten, eftersom maten kan behöva flera timmar för att nå en temperatur som dödar bakterier. Vill du prova Slow Cook på More en lördag är risgrynsgröt i slow cooker ett enkelt första kok.
RIO för 1 990 kr ligger precis under mitten av marknaden. I Slökokares genomgång av ordinarie priser hos svenska butiker var medianen för multikokare 2 049,50 kr bland 36 modeller. XL hamnar strax över, och Pro Wifi kostar nästan dubbelt så mycket som medianen.
En klassisk slow cooker hade en median på 737,50 kr bland 12 modeller, en digital med timer 940,50 kr och en slow cooker som kan bryna i insatsen 1 329 kr. Skillnaden på drygt 1 250 kr mellan en klassisk slow cooker och RIO betalar alltså tryckkoket, sauteringen och de extra programmen.
Ett högre pris ger däremot inte fler långkoksfunktioner. Bland 64 prismärkta modeller skrev butikerna ut timer för 8 av 17 modeller under 1 000 kr, 16 av 28 modeller mellan 1 000 och 1 999 kr och bara 6 av 19 från 2 000 kr. Över 2 000 kr köper du snabbhet och fler sätt att laga maten, inte ett bättre långkok.
När grytan ska stå medan ingen är hemma. Instant Pot skriver i sina allmänna råd att apparaten inte ska lämnas utan uppsikt. Crock-Pot skriver tvärtom att märkets slow cookers är gjorda för att kunna stå utan passning och hänvisar till en inbyggd säkring. Ska middagen laga sig själv medan du jobbar åtta timmar är en slow cooker därför det tryggare valet, och en klassisk modell kostade 737,50 kr i median. De bästa slow cookers för hushållet visar vilka storlekar och priser som gäller.
Samma sak gäller om du aldrig tryckkokar. Då betalar du drygt 1 250 kr för en funktion som står oanvänd. För en eller två personer räcker ofta en liten slow cooker på tre liter, som kostar mindre än Duo Mini.
Instant säljer också en ren slow cooker, Instant Superior på 7 liter. Den bryner i samma gryta, går över till varmhållning av sig själv och väger 3,5 kg, alltså 1,5 kg mindre än RIO. Ordinarie pris var 1 099 kr hos Bagaren och Kocken, men den var slut i lager när priserna togs fram och butiken väntade in nya inom ett par veckor. Vill du väga långkok mot tryckkok steg för steg, läs slow cooker eller multikokare innan du bestämmer dig.
Allt som lossnar får i regel gå i diskmaskinen, medan basen och sladden bara torkas av. Det enda som behöver skötas efter varje kok är kondensbehållaren, den lilla koppen på baksidan som samlar upp droppar från locket. Schemat visar vad varje del tål och hur ofta den behöver diskas.
| Del | Så gör du | Hur ofta |
|---|---|---|
| Bas och sladd | Dra ur kontakten, låt apparaten svalna till rumstemperatur och torka med fuktig trasa. Aldrig i diskmaskin. | Vid behov |
| Kondensbehållare | Töm och diska. Kvar blir annars fukt och matrester där bakterier kan växa. | Efter varje kok |
| Innergryta och lock, RIO och XL | Diskmaskin går bra, båda är av rostfritt stål. | Efter varje kok |
| Innergryta, Pro Wifi | Diska för hand, den här grytan ska inte i maskinen. | Efter varje kok |
| Lockdelar och ånggaller | Ta isär locket och lägg delarna i diskmaskinens övre korg. | När locket använts till tryck eller ånga |
| Före förvaring | Låt alla lösa delar torka helt innan de sätts tillbaka. | Varje gång |
Blir stålet lite missfärgat efter diskmaskinen påverkar det varken säkerheten eller funktionen, enligt Instant Pot. Jämfört med en keramisk slow cooker är det en fördel: Crock-Pot tillåter maskindisk av sina keramikinsatser men rekommenderar handdisk för att de ska hålla längre.
Nej, inte ens med en omvandlare. Ett lägre pris på en utländsk sajt ger dig en apparat som inte är byggd för svensk ström och som hamnar utanför Instant Pots garanti. RIO för 1 990 kr hos en svensk butik blir i praktiken det billigare köpet.
Vid tryckkok minst 3,75 dl vattenbaserad vätska enligt Instant Pots guide för Duo, 3,5 dl i 3-litersgrytan och 5 dl i 8-litersgrytan. Innehållet får inte gå över markeringen PC Max vid två tredjedelar. Minimikravet gäller tryckkoket, vid slow cook följer du receptets vätska.
Keep Warm startar av sig själv när koktiden är slut och räknar upp till tio timmar på Duo, om du inte stänger av funktionen. Maten ska hålla minst 60 °C medan den står framme, enligt USDA, och det mäter du med en mattermometer. Varmhållningen lagar ingen mat och värmer inte upp kalla rester.
Duo Mini 3 på 3 liter, som tar 1,5–2 liter färdig gryta. Det räcker till middag för två och en låda till nästa dag. Lagar du matlådor för hela veckan är RIO 5,7 l ändå värd de 681 kr extra, eftersom grytan rymmer nästan dubbelt så mycket mat.
Är ni fyra till sex i hushållet och vill kunna både långkoka och tryckkoka, börja med Instant Pot RIO 5,7 l så räcker första söndagsgrytan till veckans luncher också. Står du kvar mellan storlekar, gå igenom köpguiden om storlek, insats och timer först.
